Jülyen Doğrama. Migros Türkiyede olmasını istediğiniz videolar hakkında yorum yazarak bir sonraki içeriğimizin ne o. Bu videoda temel doğrama tekniklerinden Jülyen Julienne doğrama yapıyoruz.
Migros Türkiyede olmasını istediğiniz videolar hakkında yorum yazarak bir sonraki içeriğimizin ne o. Jülyen Doğrayıcı fiyat avantajını yakala. Sonra ince uzun doğranarak jülyen sebzeler elde edilir.
Uluslararası Kesme ve Doğrama Teknikleri İsimleri 1 Jülyen.
Her çeşit sebzelerden doğranabilir. Her tür çeşit sebzelerde kullanılan bu doğrama şeklinde. Jülyen doğrama yapabilmek için önce sebzeler eşit ve ince plakalar halinde kesilir. Yemek tariflerinde küp jülyen yarım ay halka gibi adlandırılan birbirinden çok farklı birçok sebze doğrama şekli karşımıza çıkar.