Kışlık Karpuz. Tencereye üzerini geçecek kadar su ekleyip 8 dk kadar kaynatıp ocaktan alıp suyunu süzelim. 4 ve 6 derecede saklandığında mart ortalarına kadar dayanır.
Beyaz kışlık karpuzDayanıklı lezzetli bir çeşittir30-40gün saklayıp tüketmeye bile uygundur. Ocağın altını kısıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Minyatür altın karpuz tohumu geleneksel golden midget watermelon.
Karpuzun kabuğunu soyuyoruz sonra da küp-küp doğuyoruz.
Doğradığımız karpuzları şerbetin üzerine ilave ediyoruz. Kavunu topraða nasil ekelim. İhtiyaçların için letgolamaya başla. Tadı yazın yediğimiz karpuzun yanından geçemez.